Однак часто так трапляється, що під час приготування продукт розвалюється, а тісто виходить глевке…

І це не завжди пов’язано із якістю продукту. Принаймні, щодо пельменів ручної роботи “Дастор” ми гарантуємо, що ви отримаєте саме той очікуваний смак улюбленої страви, якщо дотримуватиметеся кількох простих кроків ⤵

 Для приготування рекомендується використовувати низьку широку каструлю.

 Заморожені пельмені слід кидати у киплячу, підсолену воду у співвідношенні 1 кг. продукту – 4,5 літрів води;

 Варити 12-15 хвилин на помірному вогні;

 Щоб вийняти пельмені з каструлі, краще скористайтеся шумовкою, а не друшлаком.

Смачного!